Søren Voss, slagterelev, Slagter Bertelsen, Holstebro

- Søren er yderst dedikeret til sit arbejde, han har ”liked” sin arbejdsplads ”Slagter Bertelsen” på FaceBook. Søren går ind for sundhed og er en aktiv fodboldspiller. Skal han hygge, så er han til bøffer og god sovs.

Dagný Björk Örlygsdóttir, slagterelev, Bilka Tilst, Tilst

- Dagný er god til at lave scoremiddag og pålægskagemand/kone – det var nogle af kategorierne ved DM i skills for detailslagterelever i 2011, hvor guldet suverænt gik til hende.

Natalie Sivertsen, kokkeelev, Vestas Wind Systems A/S, Århus

- Natalies livsglæde lyser ud af hende, hun har fokus på en sund livsstil, både gennem mad og sport. Når Natalie ikke lægger al sin kærlighed i maden, shaker hun cocktails - her er smagen også i højsædet.

Patrick Knoth, caterelev, Compass Group, Haldor Topsøe, Kgs. Lyngby

- Patrick er super stærk i "den klassiske faglighed", og han krydrer sin viden med en kæmpe begejstring for smagsnuancer. Begejstringen gælder ikke kun mad på jobbet, men også hjemme i køkkenet.

Kirsten Gaarde Sørensen, ernæringsassistentelev, Lysbro Plejecenter, Silkeborg

- Kirsten har flair for ”Klosses 6 kulinariske succesfaktorer”. Hun har også en bred viden indenfor sundhed, som ikke kun omhandler mad – hun har nemlig dyrket springgymnastik på højt niveau.

Katrine Primdal, professionsbachelor i sundhed og ernæring, VIA University College

- Katrine er kreativ på mange måder, bl.a. går hun og pusler med en kogebog ”Mad uden pis”, som indeholder lækre og nemme opskrifter med masser af smag. Et andet projekt hun leger med er en bål-madskole.

Anita Dalsgaard, professionsbachelor i sundhed og ernæring, VIA University College

- Anita er aktiv blogger, produktudvikler og kogebogsskribent. Pt. arbejder hun på at færdiggøre en bestseller-kogebog med børnefamilier som målgruppe – i denne forbindelse vil hun evt. tilbyde madkurser.