Nominerede

Landbrug & Fødevarer fører den mangeårige Slagterpris tradition videre og arbejdet med at finde vinderen af Slagterprisen 2011 er godt i gang


Juryen holdt møde den 5. april på Axelborg, hvor den blandt de indstillede kandidater valgte de 3 ud, som går videre i forløbet om at blive den endelige vinder af Slagterprisen 2011.

Det er med glæde, at vi kan oplyse at finalefeltet er:

Slagtermester Dan Nielsen, Mesterslagteren Fåborgvej, Odense 

 

 




Slagtermester Peter Steen, Gourmandiet, København Ø

 

 



DM-komitéen ved SkillsDenmark 2011 (Danmarksmesterskabet for detailslagterelever 2011)

 



Følg med i Slagterprisforløbet her på hjemmesiden.

Kåringen af vinderen 2011 finder sted den 18. august ved et arrangement hos vinderen, hvor diplom og årets Slagterpristrofæ overrækkes.

Yderligere information: Chefkonsulent Torben Blok, Landbrug & Fødevarer, tlf. 3339 4419, mobil 2961 6934,
mail tob@lf.dk