• Kontakt
  • Om os
  • Opskrifter
  • Links
  • Tilmelding til e-nyhedsbrev
  • AktueltAktuelt
    • Nyheder
      • 2012
      • 2011
    • Tilmelding til e-nyhedsbrev
      • Materialer
      • Detail
        • Vinder af Slagterprisen
          • Pressemateriale
          • Jury 2011
          • Trofæ
          • Logo
          • Nominerede
          • Tidligere vindere af slagterp...
        • DM i Skills
          • Vinderen af DM i Skills - ern...
          • Vinderen af DM i Skills - det...
          • DM i Skills for ernæringsassi...
          • DM i Skills for slagterelever
        • Food Fighters
          • 100 svar på fremtiden
          • Food Fighters avis 2011
          • Rejsebeskrivelser
          • Presseklip
          • Pressemeddelelse
          • Galleri
          • Årets Food Fighters
          • Turen går til...
          • Hvad er en Food Fighter?
          • Hvad forventes af en Food Fig...
          • Tidligere Food Fighters
          • Kontakt
      • FoodserviceFoodservice
        • Kantineprisen 2011
          • Pressemateriale
          • Vinderteamet
          • Jury 2011
          • Trofæ
          • Tidligere vindere af kantinep...
        • KøkkenRoser
          • Vinder af KøkkenRoser
          • Pressemateriale
          • Sådan får man en KøkkenRose
          • KøkkenRose Temaer
          • Jury 2011
          • Tidligere vindere af KøkkenRo...
        • Food Fighters
          • 100 svar på fremtiden
          • Food Fighters avis 2011
          • Rejsebeskrivelser
          • Presseklip
          • Pressemeddelelse
          • Galleri
          • Årets Food Fighters
          • Turen går til...
          • Hvad er en Food Fighter?
          • Hvad forventes af en Food Fig...
          • Tidligere Food Fighters
          • Kontakt
        • Store Smagedag
        • ErnæringErnæring
          • Fødevarernes rolle i kosten
            • Kød, fjerkræ og æg i kosten
            • Kødforbrug og madspild
            • Mælk
            • Gedemælk
            • Ost
            • Smør
          • Næringsstoftabeller
            • Kød, fjerkræ og æg
            • Mælk og mælkeprodukter
          • Ernæring og næringsstoffer
            • Fedt
            • Protein
            • Kulhydrat – herunder sukker, ...
            • Vitaminer
            • Mineraler
        • RåvarerRåvarer
          • Udskæringer
            • Køb af kød i private husholdn...
              • Svinekød
                • Vidste du det om grisens liv?
                • Racer
                • Foder
                • Produktion
                • Behandling på slagtedagen
                • Slagtning og køling
                • Udskæring
                • Mærkevaregrise
                • Mærkning
                • Reststoffer
              • Oksekød
                • Racer
                • Kvægregister
                • Foder
                • Produktionsformer
                • Slagtning
                • Modning
                • Slagtekvalitet
                • Obligatorisk mærkningsordning
                • Oksekødsmærkning ud over det ...
                • Udskæringer
                • Spisekvalitet - tilberedning
              • Fjerkræ
                • Kylling
            • TilberedningTilberedning
              • Tilberedning generelt
                • Kød
                • Kylling
                • Æg
              • Myter om tilberedning
                • Næringsberegning
                  • Fedtoptagelse
                  • Fedtafsmeltning
                  • Næringsberegning i praksis
              • MåltiderMåltider
                • Opskrifter
                  • Den nye fortælling - med smag...
              • FødevaresikkerhedFødevaresikkerhed
                • Kvalitetshåndbog
                  • Hygiejne
                    • Svine- og oksekød
                    • Fjerkræ
                    • Æg
                    • Mælk
                  • Salmonella
                    • Salmonella - kvæg
                    • Salmonella - kyllinger
                    • Salmonella - svin
                    • Salmonella - æg
                  • Campylobacter
                    • Reststoffer
                      • Kontrol med fødevarer
                      • Vinder af Slagterprisen
                      • DM i Skills
                      • Food Fighters
                        • 100 svar på fremtiden
                        • Food Fighters avis 2011
                        • Rejsebeskrivelser
                        • Presseklip
                        • Pressemeddelelse
                        • Galleri
                        • Årets Food Fighters
                        • Turen går til...
                        • Hvad er en Food Fighter?
                        • Hvad forventes af en Food Fighter?
                        • Tidligere Food Fighters
                        • Kontakt
                      Detail og Foodservice    Detail    Food Fighters    Rejsebeskrivelser

                      Rejsebeskrivelser

                      Food Fighters 2011 indtog hele kongeriget og den blomstrende danske madscene på jagt efter de 100 hotteste oplevelser med dansk kød. Download Food Fighters rejsebeskrivelser som pdf eller find dem via links nedenfor.

                      Rejsebeskrivelse af Søren Voss, slagterelev

                      Rejsebeskrivelse af Dagný Örlygsdóttir, slagterelev

                      Rejsebeskrivelse af Katrine Primdal, Ernæring og Sundhedsstuderende

                      Rejse beskrivelse af Kirsten Gaarde Sørensen, ernæringsassistentelev

                      Rejsebeskrivelse af Natalie Sivertsen, kokkeelev

                      Rejsebeskrivelse af Patrick Knoth, caterelev

                      Rejsebeskrivelse af Anita Dalsgaard, PB Ernæring og Sundhed, kogebogsforfatter

                      Op
                      Landbrug & Fødevarer | Detail og Foodservice | Axeltorv 3 | 1609 | København V | +45 33 39 40 00 | +45 33 39 41 41 | info@lf.dk | Copyright
                      Dette print er foretaget fra http://www.detailogfoodservice.dk/Detail/Food_Fighters/Rejsebeskrivelser.aspx d. 23/2-2012 klokken 8:20.