10 mennesker det ville være super fedt at møde

Hvem ville det være fedt at stå ”face to face ” med i fødevarebranchen?

Food Fighters anbefaler:

René Redzepi
- Fordi han har formået at sætte overliggeren helt oppe i skyerne og udvikle et unikt køkken, der har placeret ham som nummer 1 i verden. Manden er startet helt fra bunden og har skabt noget helt fantastisk med afsæt i naturens råvarer.

Christian Bitz
- Han har om nogen formået at skabe interesse for mad og sundhed hos den almindelige dansker.

Rasmus Kofoed
- Fordi han er verdens bedste kok. Hverken mere eller mindre – en unik ildsjæl.

Jamie Oliver
- Fordi han også kan tale om mad i børnehøjde – han har fx fået sund mad implementeret i det engelske skolevæsen – i det hele taget er han en fighter, som kæmper for udbredel-se af god mad.

Claus Meyer
- Han er Godfatheren bag det nordiske køkken. Fagligt og teoretisk er han bare knivskarp – og så formår han at komme helt ud til forbrugerne.

Thomas Rohde
- Han har sin helt egen holdning til mad – en kok, der står midt imellem sundhedsbølgen og det traditionelle køkken.

Heston Blumenthal
- Han har den fedeste måde at lave mad på. Hans brug af molekylærgastronomi gør madlavningen til et mega show – en mand fra fremtiden!

Brødrene Price
- De to drenge er bare guld værd. Deres kærlighed til maden og folket oser ud af dem.

Mette Blomsterberg
- Fordi hun laver toplækre søde sager og formår at forkæle smagsløgene hos den danske befolkning. Dygtig håndværker. ” Skal det være sødt, skal det være godt”.

Fødevareministeren
- Fordi love og regler sætter dagsordenen for fødevarer og sundhed i Danmark. Vi ønsker at bygge bro og skabe dialog.

Op